Zmrzlina už dávno nie je len vanilka a čokoláda. Slováci objavujú exotické chute aj netradičné kombinácie
Zmrzlina sa mení na malý gastronomický zážitok. Kým klasiky ako pistácia či slaný karamel si stále držia svoje pevné miesto, zákazníci čoraz viac vyhľadávajú originálne kombinácie, jedinečné ingrediencie, ale aj ľahšie a zdravšie varianty v podobe ovocných sorbetov. Potvrdzuje to aj Valeria Epik, zakladateľka zmrzlinovej výroby Frostie. Zmrzlina, ktorá chutí všetkým, sa jednoducho oplatí.
Aké chute budú dominovať tohtoročnej zmrzlinovej sezóne? Otázka, nad ktorou premýšľa nejeden fanúšik tohto osviežujúceho dezertu. Lidl však zistil odpoveď priamo v kruhu odborníkov. „Túto sezónu vidíme veľký záujem o výrazné a zároveň svieže chute. Mimoriadne populárne sú citrusové a exotické tóny ako yuzu, ale aj kvalitné ovocné sorbety, napríklad malinový sorbet s intenzívnou chuťou skutočného ovocia. Veľmi dobre fungujú aj prémiovejšie dezertné kombinácie – obľúbená je napríklad príchuť marcipán – pistácia – čokoládová chrumka, ktorá zákazníkom pripomína pralinku Mozart. Ľudia dnes čoraz viac vyhľadávajú originálne chute a autentický zážitok,“ hovorí Epik.
Od klasiky po originálne kombinácie
Medzi dlhodobé stálice patrí podľa odborníčky pistáciová zmrzlina a slaný karamel. „Salted caramel si zákazníci obľúbili pre spojenie sladkej a jemne slanej chuti, ktorá pôsobí moderne a zároveň veľmi návykovo. Pistáciová zmrzlina je zas stálica, ktorú si ľudia spájajú s kvalitnou remeselnou gelato zmrzlinou a prémiovým zážitkom,“ vysvetľuje zakladateľka Frostie.
Rastie tiež popularita netradičných príchutí inšpirovaných obľúbenými nápojmi či dezertmi. „Veľmi obľúbené sú napríklad príchute inšpirované kaviarenskými nápojmi, ako café latte pripravené z kvalitného espresso základu alebo matcha latte,“ hovorí odborníčka.
Trendom sú vegánske varianty
Zákazníci zároveň čoraz viac sledujú zloženie produktov a vyhľadávajú ľahšie či funkčnejšie alternatívy. „Veľmi populárne sú ovocné sorbety, najmä mango alebo lesné ovocie, ktoré zákazníci vnímajú ako osviežujúce a prirodzene bohaté na antioxidanty. Rastie tiež záujem o bezlaktózové a menej sladké varianty – napríklad matcha latte bez laktózy a bez pridaného cukru. Zákazníci chcú, aby zmrzlina nebola len sladkosťou, ale aj kvalitným gastronomickým zážitkom,“ dodáva Valeria Epik.
Lidl zmrzlináreň
Aktuálne trendy neopomína ani vyhľadávaný reťazec, ktorý vo svojej letnej ponuke prináša množstvo noviniek a pestrý výber klasických aj originálnych zmrzlín privátnych značiek. Milovníkov sviežich chutí oslovia napríklad nanuky Pink Lemonade od značky Gelatelli, dostupné v balení štyroch kusov. Fanúšikovia netradičných kombinácií si zase môžu vychutnať obľúbený ázijský trend Gelatelli Mochi v rôznych príchutiach. V ponuke nechýbajú ani obľúbené detské a krémové klasiky, ako Ballino Jahodový Smíšek či Ballino Nuttano nanuk s lahodnou krémovou chuťou čokolády a kúskami orieškov.
Inšpiráciu na letné osvieženie nájdu zákazníci aj v aktuálnej zmrzlinovej online brožúre Lidla, ktorá ponúka prehľad noviniek, sezónnych hitov aj populárnych klasík pre celú rodinu. Diskont prináša jednu z najpestrejších ponúk zmrzlín a nanukov tejto sezóny.
Gelatelli, Nanuky Pink Lemonade, Lidl, 2,79 € s Lidl Plus
Gelatelli, Mochi, Lidl, 3,33 € s Lidl Plus
Ballino, Jahodový Smíšek, Lidl, 0,66 € s Lidl Plus
Ballino, Nuttano nanuk, Lidl, 0,45 €
Podobné články
5. júna 2026
5m
Ako sa starať o luxusnú bielizeň, aby vydržala roky
5. júna 2026
5m
Gemerka investuje 9 miliónov eur
5. júna 2026
4m
Takmer polovica Slovákov má nízku mediálnu gramotnosť
5. júna 2026
5m